Capsicum Annuum
ca 10.000 SHU

Den är mycket uppskattad av lokalbefolkningen i södra Turkiet och i Syrien för sin trivsamma hetta och söta smak. Den kallas också för Halaby pepper. Den säljs ofta som chiliflakes eller i pulver form. Eftersom det kan vara svårt att få tag i äkta Aleppopulver
( speciellt med tanke på kriget som varit i Syrien ) så kan det förekomma inblandning av Cayennepulver hos vissa märken.
Frukten är 5-6 cm lång, knubbig och röd som mogen. Plantan har ett stabilt växtsätt vilket gör den bra som krukväxt.