Capsicum chinense
ca 800.000 SHU

En variant av Bhut Jolokia Red. Frukten ca 5 cm lång har en tjock vägg och slät hud till skillnad från den röda, som är lätt skrynklig. Färgen är först grön sedan grönvit för att till sist bli cremevit som mogen. Smaken är finare i sin fruktighet än den röda och hettan är något mildare.